puedes usar
eval()
Código PHP:
eval("\$texto = array($variable);");
en todo caso, no tiene sentido hacerlo de esa forma tan fea..
lo elegante, e ideal es usar el mismo arreglo desde un inicio!!
Código PHP:
$texto = array();
while ($row = mysql_fetch_array($rst)) {
$palabra = $row["palabra"];
$texto []= $palabra;
}
hay que
leer el manual
http://php.net/array