Prohibir extensiones en upload php

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Hola a todos.

Quería haceros una pregunta referente a una aplicación php que tengo.

La cuestión es que esta aplicación tiene un upload para subir archivos y quería saber si podría especificar en el php.ini de alguna manera que solo se pudiesen subir archivos con una extensión determinada o lo que es lo mismo, bloquear la subida de algunas extensiones como .exe, .bat, .com... etc

Gracias.