Problema con UPDATE y php

[catpaw]

hola mauled, hice lo que me dijiste y sigue sin guardar los cambios en la base de datos, en cuanto a las variables las imprimo para ver si me esta llegando valor y si en todos los campos llega el valor nuevo excepto en el de categoria que se obtiene de un select, despues imprimo la variable result tambien para ver que es lo que esta obteniendo y me regresa un uno.
Ahora si ya no entendi, segun yo la sentencia update esta correcta pero no esta guardando en la bd.

Los cambios que hice quedaron asi:

...
}elseif($accion=="guardar"){ //agregue las comillas
echo "nombre=". $nombre_producto;
echo "Descripción=". $descripcion;
echo "categoria=". $id_categoria;
echo "existencias=". $existencias;
echo "precioveta=". $precio_venta;
echo "preciocompra=". $precio_compra;

$result =mysql_query("UPDATE productos SET nombre_producto='$nombre_producto', descripcion='$descripcion', id_categoria='$id_categoria', existencias='$existencias', precio_venta='$precio_venta', precio_compra='$precio_compra' WHERE id_producto='$id_producto'") or die(mysql_error());

echo "result=".$result;
}