tienes dos opciones, descargar toda la pagina con WinHTTrack y meterlo en cd con una herramienta como
http://www.indigorose.com/
ahora si deseas colocar el php y demas bases (cosa que no te recomiendo ya que debes usar mas de una herramienta autorum) usa apache portable y mysql portable.... busca en google hay oficiales y no oficiales yo lo uso para hacer aplicaciones de escritorio ...
saludos!!