Infraestructura para iniciar proyectos

[tolanito]

Para trabajar offline (EDITADO antes me confundi y puse online) tienes que instalarte Xampp. Es un instalador facil de Apache (servidor de paginas web) + MySQL (base de datos) + Filezilla (cliente y servidor FTP,bueno servidor no lo necesitas). Es facil, y tienes muchas explicaciones en internet.

De este modo tendras una carpeta public_html en tu PC donde estaran tus webs (cada uno en una carpeta), lo mismo que en tu servidor en la misma carpeta. Tienes que instalar el CMS en los 2. Y despues pasar los ficheros modificados de uno a otro (o toda la carpeta si quieres), cada vez que hagas modificaciones en local o en remoto.


Sobre la red social, es bastante completita. Y casi seguro que lo mejor es Drupal:
http://woorkup.com/2009/11/10/how-to-build-a-social-networking-website-with-drupal/
Aunque quiza ciertos desarrolladores te digan hacerlo todo, sin usar un cms.

Necesitaras a un buen desarrollador (que no webmaster), dado que ademas quieres ofrecer contenido de pago. No se cuanto sentido tiene que empieces a hacerla tu, y luego pasarselo al desarrollador. Seguramente este empiece de cero. A la gente le gusta pensar en el diseño global.
De todos modos te recomiendo ir por partes, si es posible tener la web en marcha sin todas la s funcionalidades. Explicandole el todo al desarrollador pero pediendoselo por hitos. Y mandandole squemas lo mas graficos posibles de lo que quieres hacer. Dibujado en papel y scaneado tambien vale. O si no tienes herramientas de wireframing:
http://www.balsamiq.com/
Con la demo te puedes apañar:
http://www.balsamiq.com/builds/mockups-web-demo/

¿Sabes cuanto dinero tendras disponible para contratar a un desarrollador?