Infraestructura para iniciar proyectos

[calemans]

Hola a todos,
Quisiera pedir sugerencias sobre que infraestructura sería la necesaria para administrar y gestionar varios proyectos al mismo tiempo.

Tengo previsto crear 3 sitios, una tienda online de productos tangibles, otra independiente de productos intangibles(digitales), y por último (el más importante para mi) una pequeña red social, o comunidad.

Quería empezar por una tienda online alquilada con todos los servicios, pero al tratarse de más de un proyecto, creo que sería más factible alquilar un espacio en un servidor e instalar los proyectos ahí.

Mi problema es que no tengo conocimientos de diseño web, y me gusta la idea de las plantillas de sitios como 1&1, Oxatis, etc..
Logicamente para el proyecto de la red social, necesitaré contratar un webmaster, pero preferiría reducir costes contratandolo solo para este proyecto, y no para las tiendas.

Así que agadecería que alquien me aconsejara sobre como hacerlo.Para decidirme me surgen las siguientes dudas:

- ¿Existe empresas cuya plantilla de tienda sea tan flexible que en un momento dado la puedas instalar en un servidor compartido junto a otros proyectos tuyos?

- ¿Que es mejor, servidor compartido, o la nube?

- ¿Es factible, a la hora de reducir costes, yo crear el diseño inicial de una web en programas como Flux2, rapidweaver, iweb, o incluso Dreamweavrer(ya sé que es el más lógico), y después que un webmaster me lo adapte a la idea final?

Espero que no sean demasiadas dudas en un solo msj, pero es que tengo preguntas pa dar y regalar.

Gracias por la comprensión.