Hay miles de tutoriales de como hacer un formateo en bajo nivel, sólo basta que busques en Google.
Y respalda todo lo que tenga ese disco, el formateo en bajo nivel borra todo, particiones, MBR, datos, todo y no hay manera de recuperarlo. Después del formateo en bajo nivel el disco queda como de fabrica, sin absolutamente nada.
La diferencia entre el "normal" y el de bajo nivel, es que el "normal" solamente borra la información guardada en las tablas o indices de datos y en los sectores del disco, mientras que el de bajo nivel borra absolutamente todo.
Imagínate que el disco fuera un cuaderno de matemáticas (con cuadraditos), y la información fuera lo que escribes en él (números, palabras, etc.) el formateo común sólo borrara como una goma lo que hayas escrito, pero los cuadraditos seguirán ahí, mientras que el de bajo nivel dejara la hoja en blanco arrasando con todo (como si le echaras ácido o una cosa así
).
Salu1+1