Photoshop e Illustrator en una tinta

[enridp]

Hola a todos !!
Acá vengo con otra gran duda existencial que como siempre resuelvo "a las patadas" para ver si alguien puede guiarme con una solución más profesional.

Como puedo hacer para trabajar en Illustrator y Photoshop con una sola tinta (por ej. Negro)?

Lo que hago es usar Photoshop en Modo Greyscale, y en Illustrator (CS4) me fijo en "Separations Preview" a ver si hay algun otro color (igual esto a veces es algo complicado ya que igual me aparecen CMY aunque solo tenga K).

Hay alguna forma de garantizar en Illustrator que solo haya un solo color en el documento?

Por otro lado, tengo un problema con "incompatibilidad" de color entre Illustrator y Photoshop, sobre todo en el negro, Photoshop me deja todo como más "gris", negros más suaves, si paso algo de Photoshop a Illustrator por lo general tengo que tocarle bastante los niveles para que en Illustrator me salga K=100.


Estos es lo que hago:
1) ILLUSTRATOR: nuevo doc. CMYK
2) ILLUSTRATOR: creo cuadrado relleno con K=100
3a) PHOTOSHOP: nuevo doc. RGB
3b) PHOTOSHOP: nuevo doc. CMYK
3c) PHOTOSHOP: nuevo doc. Greyscale
4) arrastro el cuadrado de ILLUSTRATOR al doc en PHOTOSHOP
5) copio la imagen de PHOTOSHOP y la pego en ILLUSTRATOR

RESULTADOS:
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En Illustrator tengo despues de copiar y pegar:
a) RGB: un cuadrado "negro" con: C= 69,8 Y=67,45 M=63,92 K=74,12
b) CMYK: un cuadrado "negro" con: C= 69,8 Y=67,45 M=63,92 K=73,33
c) Greyscale: un cuadrado "negro" con: K=91,37