Bueno en ves de usar max(cotizaciones.cotizacion_id)
usa esto
Código MySQL:
Ver originalSELECT monedas.moneda_signo
,monedas.moneda_id
,monedas.moneda_nombre
,cotizaciones.cotizacion_cotizacion
, monedas
Left Join cotizaciones
ON monedas.moneda_id
= cotizaciones.cotizacion_moneda