Podrías crear una tabla aparte, y luego relacionarlas con foreign keys...
Por ejemplo
tabla_departamento
---------------------------------------
id | capacidad_max | etc...
1 | 4 | etc...
2 | 2 | etc...
tabla_capacidad
id | cant_adultos | cant_ninos | cant_bebes | id_depto ( fk a ID de tabla_departamento)
1 | 2 | 2 | 0 | 1
2 | 2 | 0 | 0 | 2
Algo así se me ocurre...
Luego, al crear un nuevo departamento o casa, o lo que sea, defines por medio de la administración, la cantidad máxima de gente que podrá habitarla, y a su vez especificar cuantos adultos, cuantos niños, etc...
Finalmente, cuando lo muestres, tendrías que hacer una consulta a tabla_departamento, hacer un join a tabla_capacidad, y así podrás mostrar la capacidad, cuantos adultos, etc...
PD : No se ve la tablita como la acomodé ¬¬...