Oh, tu pregunta ya tiene que ver con PHP y no tanto con POO. Te recomiendo que mejor leas un manual para que aprendas primero lo básico de PHP y luego entres al POO, que a mi entender no te vas a complicar mucho, ya que tienes experiencia con otros lenguajes. Te indico esto, ya que trabajar con POO en PHP no descarta el usar el lenguaje de PHP, sino más bien POO es una forma de organizar lo que quieras crear con PHP. Empieza por
este manual y luego estudia POO en PHP.