Te respondo primero a lo segundo:
El
Bienvenidos a la portada se encuentra en el Item que tengas como Inicio. Vas al gestor de menus y abres el menú donde tengas la página principal de tu web, una vez abierto a la derecha tienes diferentes opciones en un desplegable tipo acordeón, la ultima de todas que es opciones avanzadas, dice algo así como mostrar el título de la página, lo puedes marcar como NO o bien cambiar el nombre de la página por el que quieras.
Respecto a la segunda pregunta, es un poco más complicado, hace unos meses participé en un hilo sobre este particular, el tema era incluir una animación flash en una plantilla, a lo largo del hilo se explica cómo crear una posición nueva en la template, tal vez te pueda servir:
http://www.forosdelweb.com/f119/incl...5-13-a-758232/
Un saludo.