No utilizo Dreamweaver en Español, pero creo que te refieres a la creación de diferentes estilo los cuales residen fuera del código HTML de la pagina, ya sea fuera en una hoja de estilos CSS o dentro del Head de la web; No dentro de las lineas HTML.
Ejemplo de estilo dentro del HTML
Código HTML:
<div style="color:#000; font-size: 12px;">Ejemplo<div>
Ejemplo de regla CSS:
Código HTML:
<html>
<head>
<style type="text/css">
.ejemplo {
color: black;
font-size: 12px;
}
</style>
</head>
<body>
<div class="ejemplo">
Ejemplo
<div>
</body>
</html> Normalmente son los que utilizamos y codificamos para utilizarlos, no solo una ves en nuestras webs, sino para tenerlos ya codificados y utilizarlos en diferentes ocasiones sin tener que volver a codificar el estilo en cada linea HTML en todas las ocasiones que lo necesitemos.
Espero haber ayudado;
Saludos!