Hola, seria asi:
Código:
SELECT Libros FROM Biblia ORDER BY Libros
ya que "Libros" tiene el nombre de los libros, y es lo que vos queres ordenar...si queres cambiar el orden de ordenación, podes poner ASC para ascendente o DESC para descendente, te diria que te leas un manual de SQL , te va a ayudar si recien empezas..
saludos.