Caracteres raros

[noeliamadrid84]

¡ Me estoy volviendo locaaaa !

Mi código es:

(aqui va todo lo anterior que ya conocéis)

$subject = $_POST['asunto'];
$headers = "MIME-Version: 1.0\n";
$headers .= "Content-type: text/html; charset=iso-8859-1 \r\n";
$headers .= "From: " . "Posible cliente" . " < " . $_POST['destino'] . " > \r\n";

mail($destinatario, $asunto, $contenidoemail, $headers) ;




Como me habéis dicho, he cambiado charset=iso-8859-1 \r\n"; por lo siguiente:
charset=utf-8 \r\n";

Pero me sigue llegando igual. ¿QUÉ ESTOY HACIENDO MAL?