En PHP tienes:
SquirrelMail
UebiMiau
etc ...
Uno de los mejores en PHP y mas usado es el SquirellMail ..
Los puedes ver en:
http://www.hotscripts.com/PHP/Script...b-based_Email/
En Perl tambien tienes un buen monton de web-mail's ... En hotscripts.com tambien los puedes encontrar ..
Un saludo,