Si, estoy utilizando la cabecera de Vun.
He cambiado a utf-8:
Código PHP:
mail($myemail, $subject, $message, "MIME-Version: 1.0\r\nContent-type: text/html; charset=utf-8\r\nFrom: url <[email protected]>");
y he probado.
Sigue con el error, ahora la palabra González me aparece en emi mail como:González