Problema AJAX cargar lista desplegable

[Jorge05]

Buenos días, estoy teniendo un problema al cargar una lista desplegable mediante AJAX. Les explico lo que me sucede, utilizo un evento onChange en una lista de categorías, la idea es que cuando seleccionan un valor de dicha lista se crea otra lista con subcategorías de la anterior. El caso es que funciona, me crea la lista de subcategorías. El problema es que solo funciona la primera vez. Si se vuelve a seleccionar otra categoría, no vuelve a cargar la 2° lista.

Supongo que será un error común.

Tienen idea de que me puede estar pasando?

Muchas gracias, Saludos!