Mostrar algo de mi base de datos en php como texto plano

[AnesGy]

Antes de hacer ningún echo, ni enviar ningún caracter a la página pones esto:

Código PHP:

header("Content-Type:text/plain");
 

Esto cambiará el tipo del documento, y por ende la forma de interpretarlo.

Edit:

Parece que el tipo de arriba se me adelanta a todo lo que digo. Si vas a poner HTML a parte si hay que usar htmlentinties.