Como crear las siguientes bases de datos?

[PEDROC]

Buenos dias:

Tengo que crear las siguientes bases de datos, como lo hariais vosotros?

Primera:
En un edificio de oficinas se quiere llevar a cabo la gestión de partes de mantenimiento. Esto son los partes que dan los usuarios de las oficinas al servicio de mantenimiento del edificio para que se realice los arreglos oportunos.
El sistema es el siguiente:
Un usuario detecta una avería (una lámpara rota, baño que gotea, etc.) y lo comunica mediante un parte en el que se señala: lugar donde esta la avería, fecha en que se detecta, persona que pone el parte.
Estos partes son procesados llegando al encargado del sistema de mantenimiento quien asigna a una persona del servicio de mantenimiento que realice la obra. Cuando este arreglo se realiza, se comunica que ya esta arreglado y la fecha en que se arreglo”


La segunda:

En una empresa de envíos postales se quiere saber por cada envío que se realice:
Oficina de origen
Oficina de destino
Cliente que envía
Destinatario
Estado actual del envío postal:
En que oficina esta actualmente
Si ha llegado a su destinatario
Si se ha dejado aviso
Rehusado
Entregado al destinatario
Entregado a persona autorizada
Dirección errónea

Si ha llegado a su destino: fecha y hora de entrega y a quien se le entrega
Relación de oficinas de repartos por las que ha pasado.

Gracias de antemano.