Duda en un formulario

[Ryo]

Estás definiendo una entrada de tipo hidden, esto es, una entrada "oculta", escondida al usuario; vamos, que no la ve y no puede escribir en ella. Si quieres que el usuario pueda escribir en el campo email, cambio el valor del atributo type a text. Quita también lo que tiene value, para que el campo le aparezca vacío al usuario; si no, todos tendrán que borrar manualmente eso de "Email".