Medio mareado para central menu horizontal :S

[Narkha]

Código:

<style type="text/css">
<!--

#time4bed-nav{
	position:relative;
	height:43px;
	font-size:14px;
	text-transform:uppercase;
	background:#fff url("/code/time-4-bed/images/time4bed_bg.gif") repeat-x bottom left;
	font-family:Georgia, "Times New Roman", Times, serif;

	text-align: center;
}

#time4bed-nav ul{
	margin:0;
	padding:0;
	list-style-type:none;
	width:auto;


	display: inline;
}

#time4bed-nav ul li{
	margin:0 2px;

	display: inline;
}
#time4bed-nav ul li a{
/* 	display:block; */
/* 	float:left; */
	color:#ffdab6;
	text-decoration:none;
	padding:0 0 0 25px;
	height:43px;
	line-height:50px;
}

#time4bed-nav ul li a span{
/* 	display:block; */
/* 	float:left; */
	padding:0 25px 0 0;
	height:31px;
	width:auto;
}

#time4bed-nav ul li a:hover{
	color:#fff;
}

#time4bed-nav ul li a:hover span{
/* 	display:block; */
	cursor:pointer;
}

#time4bed-nav ul li a.current,#time4bed-nav ul li a.current:hover{
	color:#894d12;
	background:transparent url("/code/time-4-bed/images/time2bed_left-ON.gif") no-repeat top left;
}

#time4bed-nav ul li a.current span{
	background:transparent url("/code/time-4-bed/images/time2bed_right-ON.gif") no-repeat top right;
	height:43px;
}

-->
</style>

<div id="time4bed-nav">
	<ul>
		<li><a href="http://www.13styles.com/css-menus/time-4-bed/" title="css menus" class="current"><span>Home</span></a></li>
		<li><a href="http://www.13styles.com/css-menus/time-4-bed/" title="css menus"><span>About Us</span></a></li>
		<li><a href="http://www.13styles.com/css-menus/time-4-bed/" title="css menus"><span>Services</span></a></li>
		<li><a href="http://www.13styles.com/css-menus/time-4-bed/" title="css menus"><span>Our Work</span></a></li>

		<li><a href="http://www.13styles.com/css-menus/time-4-bed/" title="css menus"><span>Contact Us</span></a></li>
	</ul>
</div>

Prueba con esto.
Te he dejado comentadas las propiedades que sobraban (display: block crea una nueva linea por asi decirlo y float: left hacia que siempre quedasen a la izquierda)
Y añadidas propiedades inline (para que te lo muestren en unalinea y text-align: center para que el texto quede centrado)

Y un par de comentarios personales. Los span son para crear divisiones a nivel de linea. Creo que podrias tranquilamente quitarlas ya que con la propiedad inline ya lo haces que los li esten a nivel de linea. SI a un span los pones con display:block

te dejo una pagina que yo consulto bastante a menudo [URL="http://html.conclase.net/recursos/especificaciones"]http://html.conclase.net/recursos/especificaciones[/URL]

bh