Código SQL:
Ver originalSELECT CONVERT(CHAR(10),FECHA,101), ARTICULO, SUM(CANTIDAD)
FROM inventario
WHERE FECHA >= @fch_ini AND FECHA <= @fch_fin
GROUP BY CONVERT(CHAR(10),FECHA,101), ARTICULO
Obviamente que las variables @fch_ini y @fch_fin deben contener las horas.
Suerte!