No he revisado la página pero en el código que pegaste no veo ningún hack, ya que esto no sirve si todos tienen el mismo valor, vale igual que si solo lo pusieras normal:
Código CSS:
Ver original#dhtmlgoodies_menu ul li ul{
display:none;
_display:none;
#display:none; /* Necesario para visualizarse bien en opera */
}
#dhtmlgoodies_menu ul li ul{
display:none;
}