Es muy facil.
No debes cambiar nada de la conexion si no cambias la estructura en el servidor web, si usas la misma estructura y pones la BD en el mismo lugar que localmente, deja la conexion igual.
Entonces con tu ftp (cute, smart, etc) eliges la bd en tu maquina y la subes y listo.
Esto con access. si es MySQL es otra historia.
Bye.
