Cita: A qué te refieres con no vienen de la tabla origen.
A que si en la tabla que guarda temporalmente el detalle que se ingresará en la tabla final, las lineas están numeradas de 1 en 1 secuencialmente. Esos son los números de subitem.
En ese caso el datos vuelca sin más en a tabla de detalle.
Por cierto, en la tabla de detalle el dato de IdCliente es redundante, porque su vinculación está dada por la otra tabla de la que el detalle depende.
Repetir datos innecesariamente es un error grave en el modelo E-R..