cual es la forma mas profesional y mas segura de rescatar datos con jsp ??

[hualro]

Hola Eduardo,

Lo que se me hace raro es que estés usando Hibernate (Como backend) y no uses un framework para el frontend (View Layer) .
Si ya usas Hibernate podrías pensar en usar Struts 2 para el front end y no usar servlets simples para pasar de capa de datos a capa de la vista.

Struts 2 provee de mecanismos "elegantes" para hacer lo que quieres, comunicarte entre capas.
Te recomiendo le eches un ojo a Struts 2 es muy fácil de usar y muy recomendable.

Saludos!