Me lo he cargado

[thi]

Hola a todos,

el titulo es bastante expresivo de lo que me pasa aunque tengo copia de seguridad.
¿Y como me lo he cargado?. Pues empiezo por el principio:

La web la tengo en un servidor de un amigo y como la tengo casi acabada salvo la parte de correo electronico que como en el servidor de mi amigo no tiene nombre de dominio(estoy trabajando con la dirección ip) pues he subido toda la información a un servidor de pago que tengo de otra web que habia hecho hace tiempo y que no usaba.
He subido todo con webftp y he creado las tablas con phpmyadmin, hasta aquí perfecto, pero no funciona y me sale el siguiente mensaje de error:

Database Error: Unable to connect to the database:Could not connect to MySQL

Hablando con mi amigo me comento que creia que era un problema con los datos de la base de datos de Joomla y que creia que se solucionaba desde la administración de Joomla. Bueno pues le hize caso y entré en la administración de Joomla y cambie el usuario "root" por el que me crea automaticamente phpmyadmin del nuevo servidor y al darle actualizar dentro de Joomla ya no he podido volver a entrar y ademas me reproduce el mismo mensaje de error pero ahora en el servidor local. Mi pregunta es si hay alguna forma de poder entrar a Joomla y volver a poner el usuario "root"

Un saludo.