Analisis de String en C#

[progNANA]

para leeer el archivo plano utiliza StreamReader En using debes tener using System.IO;
StreamReader sr = new StreamReader("NOmbreArchivo.txt");
y si quieres leer linea a linea utiliza un ArrayList (sr.ReadToLine);
o si quieres leerlo todo utilza ReadToEnd;
Recuerda cerrar el archivo plano con sr.Close();
Guarda esa lectura en tu string,
Podrias Utilizar expresiones regulares po medio de la clase REGEX
y buscar las coincidencias con match o si quieres o coleccion de match utiliza =matchcollection
estas clases tienen el metodo tostring
este link te puede ayudar un poco:

http://msdn.microsoft.com/es-es/library/system.text.regularexpressions.aspx