alluda con los string en php

[intiweb]

hla yo tengo en el sistema que estoy armando un mail intero donde le mandas mail a los otros usuarios de la web.
el tema es que en la direccion donde pones quien le madas el meil quiero pemitique pongan varios nombres eparados por comillas.
ejem. fulano, mengan, etc
pero tengo que saber una forma enphp para poder separa el string de forma que elimine las comas y haga de cada nomre una ariable tipo $nombre1 nombre2 etc
para ponerlos en un loop y asi mandar el mail.
alguiensabecmo hacer esto ????