Supongo que despues de una jugada (sea maquina o juagdor), inmediatamente se muestra el tablero con la juagada hecha.
pues lo que se me ocurre es tener una funcion que imprima el tablero, y la llamas despues de cada jugada, si quieres cada ves que la llames limpias la pantalla o lo dejas asi, como prefieras.
Recien hice uno juego de esos en consola, aqui te lo muestro:
triky
Saludos