Hola Neon!
Tal vez llegue un poco tarde a la pregunta jejeje, pero hace mucho no echo la mano aqui en los foros.
Te recomiendo una extension para Dreamweaver, se trata del "Media 65 Joomla Template Kit". Es una extension de pago, pero es muy buena, yo la tengo instalada.
Se trata de una extension que te permite crear tus propias plantillas en Joomla!, incluye muchas funciones como: Edicion del XML del template para incluir tus propios creditos, botones para ver las imagenes en dreamweaver o mandar las URL para Joomla, botones para crear un "local" para los CSS y que puedas ver los estilos dentro de dreamweaver, etc.
Te lo recomiendo bastante, el link es este
M65. Espero que te sirva.
Salu2!