Investiga algo de como EMBEBER fuentes con Flash.. y mira el grafico del amigo desde este enlace, si bien se trata de problemas con XML, la solucion con los acentos y demas esta en eso.. te servira leer todo el post no solo esa eccio que te marque
http://www.forosdelweb.com/f16/acentos-xml-714675/#post2988063
tambien, si estas usando archivos externos te conviene leer algo de esto otro
http://www.forosdelweb.com/1342329-post9.html
sino, busca con el buscador que esta en la cabecera del foro, acerca de tildes en flash.. hay muuuuuucha info