Yo en ese caso haría un view helper, ademas de tener mejor rendimiento, le puedes pasar los parametros como a cualquier metodo de una clase.
Código PHP:
Ver originalclass App_Helper_Menu extends Zend_View_Helper_Abstract{
public function menu(){
$dives="<div id=\"menuhelper\">";
$dives.="<ol>";
$dives.="<li><a href=\"hola\" title=\"hola que tal\">hola</a></li>";
$dives.="<li><a href=\"quetal\" title=\"que tal hola\">quetal</a></li>";
$dives.="<li><a href=\"quetal\" title=\"que tal hola\">quetal</a></li>";
$dives.="</ol>";
$dives.="</div>";
return $dives;
}