-JQuery- Explicacion

[Jimmy555]

Hola a todos,
estoy empezando a utilizar JQuery pero no consigo ponerlo en funcionamiento.
Me he copiado el código .js de la página e intento utilizarlo en mi página php.
Alguien me puede explicar que pasos debo seguir para poder colocar por ejemplo un Accordion , el código lo utilo de la página http://jqueryui.com/demos/accordion/#method-option

Necesito algo de ayuda por favor.