mostrar texto de una lista/menu

[CHuLoSoY]

Eso se pone en el value del option. Es html no php.

Código HTML:

<select name="menu">
<option value="texto">texto</option>
<option value="texto dos">texto dos</option>
</select>
 

PHP y cualquier lenguaje (como javascript) sólo te leerán el value, que es el valor real. Lo que va entre <option> </option> es simple información cómoda para el usuario.