A ver Linux hay varias distribuciones Live que se pueden meter en la USB pero Windows es otra cosa ya que si bajas uno de Internet es ilegal (no digo que no haya, incluso Win 7) y buscando un poco en google vas a encontrar información relacionada.
Ubuntu USB live Slax Live (este lo he usado algunas veces)
Sobre como saber si tu PC acepta booteo desde USB, revisa el menú de booteo en tu PC (por lo general presionas F1 al inciar tu PC).
Sobre si queda o no en tu USB... pues creo que te refieres a 8
GB y no 8
MB, por que si es 8MB lo único que podrás meter es una distribución linux ultra reducida.
Saludos