Te falta una linea que llame a la miniatura. Podrías usar el plugin Smart Image
http://www.darioferrer.com/wordpress...eased-492.html
Luego, después de tu línea en donde llamás al title, colocás lo siguiente:
<?php wp_smart_image('size=mini&type=single') ?>
Y listo. No tenés que usar campos personalizados ni ninguna otra cosa. Toma la primer imagen y la coloca como miniatura.