Cita:
Iniciado por masterojitos 
tambien puedes opetar por:
<table style="width:500px;position:absolute;left:50%;marg in-left:-250px;">
....
</table>
teniendo en cuenta que le doy de left la mitad de la web y luego la hago retroceder con margin-left la mitad de su ancho.
Suerte.
¿porque haces complicado algo tan simple?