Obtener varios valores de un success

[kreativodesigns]

Hola, tengo una pregunta que igual es una tonteria, pero me surgio esa duda...

tengo una llamada de ajax a un fichero php que me devuelve dos valores....se puede acceder a ellos individualmente? Algo asi...

Código PHP:

  <?php
   $variable1 = "Uno";
   $variable2 = "Dos";

   echo $variable1."<br>";
   echo $variable2."<br>";
?>   

Código:

<script>
   $.ajax({
       ....,
       success: function(resultado){
           resultado[0] || resultado[1]
       }
    });
</script>