¿como hacer un tilde?

[mptx]

hola Hidekl,

Revisé el spam del gmail y justamente era eso.

Lo del tilde, es lo siguiente. Tengo un formulario de contacto, sencillo, de esos que andan dando vuelta por todos lados, y la línea de código que me da problemas es así:

Código PHP:

$asunto = 'Contacto desde Chocolatería';
 

esa "í" es la que llega mal. Más abajo hay otra línea:

Código PHP:

mail($para, ($asunto), utf8_decode($mensaje), $header);
 

¿tendrá algo que ver el "utf8_decode" de la última línea?

Gracias.