Espacio entre variables

[scprat]

Buen año a todos,
Yo queria saber como se hace para poder poner un espacio entre dos variables en un desplegable.En concreto en esta parte del codigo.
while($fila=mysql_fetch_array($res))
{ print("<option value=\"$fila[clave]\>$fila[nombre]$fila[apellido]</option>\n");