yo tengo puesto esto en mi Bootstrap
Código PHP:
Ver originalpublic function _initDatabase(){
$this->bootstrapDb();
$db = $this->getResource('db');
$db->setFetchMode(Zend_Db::FETCH_OBJ);
$db->query("SET NAMES 'utf8'");
$db->query("SET CHARACTER SET 'utf8'");
return $db;
}
lo mas facil es poner todo en utf-8 y te olvidas de los problemas
acá podes encontrar alguna ayuda
