Lo que no sirve es la forma en que estás tratando de lograrlo.
La pregunta es de dónde salen los datos contenidos en
$cantidad[$i].
Si lo que estás tratando de hacer es actualizar un valor sumándole otro (cosa que es lo que parece), lo que está mal es la sintaxis:
Código MySQL:
Ver originalSET SALDO_V
= SALDO_V
+$cantidad
[$i
] WHERE CODIGO_V
= '$vitrina[$i]' AND LOCAL_V
= '$local[$i]';
SUM() te serviría si la fuente de datos de
$cantidad[$i] fuese otra tabla, pero de otra forma:
En ese caso, el valor devuelto por la subconsulta debe ser único, ya que se almacenará en un sólo campo...