Yo utilizo esta funcion para mostrar la fecha, segun como quieras mostrarla, es facil cambiarla:
Código PHP:
function fecha_actual()
{
$dias = array("Domingo","Lunes","Martes","Miércoles","Jueves","Viernes","Sábado");
$meses = array("Enero","Febrero","Marzo","Abril","Mayo","Junio","Julio","Agosto","Septiembre","Octubre","Noviembre","Diciembre");
return htmlentities($dias[date("w")]." ".date("j")." de ".$meses[date("n")-1]." del ".date("Y"));
}