Los Iframes son HTML no se pueden usar en AIR como tal.
No entiendo eso de
Cita: navegar videos por youtube etc
Quieres poder ver videos desde la aplicacion para ello puedes usar el
API de Youtube
Ahora que si lo que quieres es un tipo "navegador" dentro de la aplicacion puedes usar e
l componente de HTML (Solo AIR)
Saludos!!