Bueno sin ver tu ejemplo dificilmente alguien te puede ayudar, y como no puedes ponerlo pues nos limitas, asi que lo unico que puedo hacer es brindarte este enlace con un menu horizontal de hasta 6 niveles de profundidad (espero que sean suficientes), esta echo con puro css, el enlace es el siguiente:
http://www.cssplay.co.uk/menus/simple_vertical.html
Si no te gusta este puedes ver alli hay muchisimos y solo tienes que copiar y pergar en css y el html y listo a crear tu menu.
Saludos.