Hola Miguel, para la primer cuestión lo que tenes que hacer para que una imagen respete las dimensiones aunque esta no se cargue es mediante las medidas en la propia imagen
Código:
<img src="" width=82 height=60 alt="#"/>
No es lo mismo hacerlo desde css.
Por lo segundo creo que tendrías que ver la solucion por javascript pero desconozco como podría ser.
Saludos,
Pablo.