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Iniciado por Urano 
Hola.
Yo tengo más de 50 sitios con Joomla, y es cierto lo que mencionas respecto al tiempo de respuesta, pero estoy seguro que no tiene que ver con Joomla, si no con el servidor.
Yo creo que la solución a tu problema es cambiar a un hosting que no esté tan cargado. Mis sitios los tengo distribuidos en 3 VPS y tienen tiempos muy buenos.
Adicionalmente si usas un VPS, puedes afinarlo para que tenga la mejor seguridad y el mejor desempeño con Joomla.
Saludos.
Estoy de acuerdo con vos, es tema de sobrecarga de servidor y no de joomla. Las compañías se cubren diciendo que tienes que deshabilitar plugins que no usas.. pero no es cierto.
Se puede saber la empresa que utilizas?