Hola:
No te responden porque el tema no está en el foro adecuado... y al estar poco reducido es más difícil ver el problema... Por lo que veo la variable SendTo puede estar mal:
$sendTo = "
[email protected]" . " . ", $email";
Parece que hay un punto y luego una coma, y creo que no es correcto... también puedes usar 2 instrucciones mail... y otra cosa, comprueba que tu servidor acepta la variable $email... tal vez debiera ser $_POST["email"]... si van por ahí los tiros, te recomiendo que reportes el mensaje para que lo muevan a php
Saludos